Polenul crud este o pulbere fină, divers colorată în nuanţe de galben, portocaliu sau maro-roşcat, constituit din grăuncioare microscopice pe care albina le culege din flori.
Pentru a forma o singură granulă de polen, o albină trebuie să viziteze în medie 300 de flori.
Cercetatorii in domeniu din lumea intreaga considera polenul unul dintre cele mai pure alimente, pentru că plantele care se hrănesc cu apă şi lumină condensează această energie, oferind-o înapoi naturii.
Fiind unul dintre cele mai vechi suplimente alimentare folosite de om polenul a fost utilizat încă din antichitate de către egipteni şi chinezi ca un medicament natural şi factor de întinerire a organismului.
Polenul crud este în sine, o generoasă ofertă de vitamine, atât liposolubile A (şi provitamina A), D, E, F, cât şi hidrosolubile C, P (rutin), acid folic, B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B8 (H), conţinând atât macroelemente minerale Ca, Mg, P, K, Na cât şi microelemente Cu, Fe, Mn, Ni, S, Se, Si, Zn, B, Co, Cr, I, Mo. Polenul crud îndeplinește un rol extrem de important în protecţia şi regenerarea florei intestinale.
Polenurile crude sunt produse de nelipsit din alimentația zilnică. Exista mai multe sortimente de polenuri crude. Fiecare tip de polen are proprietăți unice ce ajută la prevenirea sau ameliorarea unor afecțiuni.
Este ideal ca polenul crud să se administreze dimineața, dar uneori se poate împărți în mai multe porții. Chiar dacă consistența polenului crud diferă de cea a polenului uscat, este bine ca acesta să fie dizolvat.
Dacă este luat simplu sau doar amestecat cu miere, tubul digestiv nu reușeste să absoarbă întregul conținut nutritiv (mai ales în cazul polenului uscat).
Pentru ca organismul nostru să absoarbă 100% substanțe nutritive din polen, este recomandat ca acesta să fie pus la dizolvat, cu 20-30 minute înainte de administrare.
Polenul crud se poate dizolva bine în mai multe feluri de fluide: apă cu suc proaspat de lămâie, iaurt, sucuri proaspete din fructe și/sau legume.
Beneficiile polenului crud
Este recunoscut faptul că antioxidanţii au un rol important în prevenţia şi tratarea cancerelor.
Antioxidante puternice, vitaminele A şi E, se găsesc în mari cantităţi în polen. De asemenea, flavonoidele din compoziţia polenului crud oferă o intensă acţiune antioxidantă.
Polenul crud este un ajutor preţios în chimioterapie şi radioterapie, şi ajută de asemenea în combaterea efectelor secundare ale chimioterapiei si ale iradierilor.
În cazul pacienţilor care prezintă tumori, polenul crud în combinaţie cu propolisul, lăptişorul de matcă şi zeolitul aduce un suport maxim nutritiv de micronutrienţi extrem de necesari în cazul unei boli atât de dificile.
O întrebare frecventă este dacă hrănind organismul, polenul nu hrăneşte cumva şi tumorile. Raspunsul este un NU clar: polenul nu hrăneşte tumora, la fel cum nici un alt aliment viu şi sănătos nu face acest lucru.
Doar alimentele rafinate, procesate şi cu aditivi chimici sunt surse de producere şi de întreţinere a tumorilor.
Substanţele antioxidante, prezente din belşug în polenul crud, precum şi flavonoidele conţinute de acesta sunt o sursă redutabilă contra îmbătrânirii şi uzurii premature a organismului.
Polenul crud este un puternic detoxifiant natural al organismului, iar consumul său sistematic permite evitarea îmbătrânirii premature, contribuind astfel la menţinerea longevităţii.
Polenul crud acţionează ca un adevărat medicament natural împotriva următoarelor afecţiuni:
- reglator perfect al funcţiilor digestive;
- are un puternic efect stimulent, tonic, antiseptic şi antibiotic;
- îmbunătăţeşte considerabil activitatea creierului, fiind foarte util pentru persoanele care desfăşoară o muncă intelectuală, crescând capacitatea de concentrare şi eliminând oboseala cronică;
- combate stările de slăbiciune şi anemiile;
- stimulează creşterea armonioasă în cazul copiilor;
- combate eficient nevrozele, stresul, surmenajul, neurastenia şi depresiile;
- este un foarte bun întăritor al inimii şi este foarte eficient în majoritatea bolilor circulatorii;
- ajută la dizolvarea calculilor biliari;
- este foarte indicat în afecţiunile aparatului respirator – bronşite, tuse, gripă;
- ajută foarte mult la refacerea florei intestinale, fiind un minunat probiotic vegetal.
- reglează tranzitul intestinal
- previne inflamarea colonului
- facilitează absorbția de calciu
- tonifiază, fortifică și energizează organismul
- combate oboseala cronică
Indicatiile Polenului Crud
Polenul crud se poate lua constant, chiar pe întreaga durată a vieţii, deoarece nu prezintă efecte adverse.
Atunci când se administrează pentru prima dată granule de polen crud, este recomandat să se înceapă cu o linguriţă de polen, care se ia preferabil dimineaţa pe stomacul gol, doza crescând treptat până la o lingură, pe parcursul a două săptămâni.
Daca este consumat simplu sau doar amestecat cu miere, tubul digestiv nu reuşeşte să absoarbă întregul conţinut nutritiv al polenului iar o bună parte din aceşti nutrienţi este eliminată.
În schimb, daca este dizolvat, cu 15-20 minute înainte de administrare, el se va absorbi în organism în proporţie de 100%.
Se poate dizolva foarte bine în apa cu suc proaspăt de lămâie, sucuri proaspăt stoarse din fructe sau legume, kefir sau borş.
Pentru a urma o cură terepeutică cu polen, este indicat ca persoanele care se confruntă cu anumite probleme de sănătate să ceară sfatul unui medic apifitoterapeut.
Păstrare a calităţilor nutriţionale excepţionale ale polenului crud se realizeaza prin congelare.
Comparativ cu polenul apicol uscat sau orice alt supliment alimentar procesat, polenul crud congelat este un adevărat aliment viu, plin de enzime şi bacterii prietenoase pentru organismul uman.
Odată decongelat, polenul crud se poate păstra în frigider, preferabil în borcane de sticlă cu capac.
În frigider poate fi păstrat în condiţii optime timp de 2 săptămâni.